yòu zhī“柚”，现代汉语规范二级字（常用字），普通话读音为yòu，yóu，最早见于秦朝小篆时代。

“柚”的基本含义为常绿乔木，果实称“柚子”，皮粗而厚，色黄，肉白或粉红色，多汁，味酸甜，亦称“文旦”；引申含义为〔柚木〕落叶乔木，木材暗褐色，亦供建筑用。在日常使用中，“柚”常做名词，表示一种圆头柑桔属植物，如柚子。

柚的读音是由声母y和复韵母ou组成音节you，you的声调是第四声，加在O的上面。柚是一种南方水果，柚分几种柚有；大柚子，胡柚，红心柚等。栀的读音读zhi，zhi是整体认读音节。zhi的声调第第-声。加在ⅰ的上面。栀子是一种药材，可配中药喝。也可泡水喝，对人体非常有好处。栀字是左右结构的字，左边是木字旁，共有九笔写成。