1、姜末3克、葱花5克

2、莲藕600克，去皮切藕夹

4、面粉50克，温水20ml，搅拌成面糊，加入食用油5ml，搅拌均匀

5、将猪肉馅放入藕夹之中

7、藕合裹面粉放入，中火炸至两面金黄即可