在沈阳冬天早市摆摊卖一些热销的冬季食品是个不错的选择。

比如，可以卖热气腾腾的烤红薯、烤鸡腿、烤鱼等热食，这些食品能够给人们带来温暖和满足感。此外，还可以卖一些热饮，如热豆浆、热牛奶、热咖啡等，这些饮品能够帮助人们保暖。另外，还可以考虑卖一些冬季特色小吃，如炸酱面、炒年糕、炸鸡翅等，这些美食在寒冷的冬天也能够吸引顾客。总之，选择一些热销的冬季食品，能够吸引更多顾客，提高销售额。