东师大人培养目标：为适应我国人口老龄化的需求，重点培养高端养老机构亟需的应用型本科人才，即培养高级护理、健康管理和护理教育的护理技术人员。

毕业去向为国际高端老年安养中心、各大医院、大型康复治疗中心、各类养老服务机构、社区卫生服务机构的护师岗位。主干课程：人体解剖学、组织学与胚胎学、病原物理学、生理学、生物化学、病理学、药理学、免疫学、预防医学、临床医学、护理基础、老年护理学、急救护理学、循证护理、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、儿科护理学、精神科护理学、社区护理学、日本介护技术、护理管理学等。