根据广州话的音韵规律来看，“饴”（yi4）与“和”（wo4）并不是同音词。

在广州话中，“饴”是一个单音词，意为糖蜜，而“和”是一个双音词，意为和谐或一起。尽管在普通话中，“和”这个汉字可以有yi4的发音，但在广州话中，这种音读作wo4。因此，“饴”与“和”并不是同音词。总而言之，虽然广州话中有很多与普通话不同的发音规则，但是这并不意味着广州话与普通话完全不同。相反，广州话和普通话在很多方面还是有一些共同之处的。

“饴”字的粤语注音（粤拼）ji4，读“疑”字音。（是粤语读音，用普通话的谐音来读是不准确的）