1. 可以做奶盖2. 因为奶盖的主要成分是奶油和糖，海盐只是作为调味品使用，没有海盐也可以制作出美味的奶盖。

奶油和糖的搅拌过程会使奶盖产生丰富的气泡和绵密的口感，而海盐只是为了增加一点咸味和层次感，没有海盐只是少了一种味道而已。

3. 如果没有海盐，可以尝试添加其他调味品来替代，比如巧克力粉、抹茶粉、香草精等，根据个人口味偏好进行调整。此外，还可以尝试在奶盖上撒上一些坚果碎片或者巧克力碎片，增加口感的层次感。总之，没有海盐并不会影响制作奶盖的基本步骤和口感，可以根据个人喜好进行创新和尝试。

应该可以拿平时炒菜的盐代替