开字的相似字包括了不限于以下几个：卡、可、可、可、空、吭、邝、亢、康、坑、抠、扣、口、叩、考、靠、尻、壳、纠、究、玖、久、旧、阄、勾、古、瓜、固等等。

这些字与“开”字相似之处在于发音、笔画构造或字形特征上有着相似或接近的部分。特别是在发音相似的情况下，这些字有时可以互相替代使用，但仍需根据具体语境和含义来确定正确使用的字。