南华大学的专业设置和专业级差是根据学校的招生计划和考生的成绩来确定的。

目前，学校拥有国家级一流本科专业建设点15个，省级一流本科专业建设点28个。如果您需要更多关于南华大学专业的信息，可以访问南华大学本科专业设置一览表。

南华大学的专业是没有级差的。因为南华大学在2021年高招录取和专业安排中以分数优先为原则的，没有设定专业级差。