在足球比赛中，"占板员"（日语：裁判，さいばんいん）通常是指负责管理和执行比赛规则的裁判员。

裁判员在比赛中的主要职责包括：

1. 维护比赛公平：确保比赛按照规定的规则进行，对所有参赛球员进行公平的判罚。

2. 控制比赛节奏：根据比赛进程和现场情况，控制比赛节奏，确保比赛顺畅进行。

3. 判罚犯规：判断比赛中的犯规行为，并根据规定对犯规球员进行相应的处罚，如黄牌警告或红牌罚下。

4. 管理比赛时间：监督比赛时间，确保比赛在规定的时间内完成。

5. 协助边裁：在比赛中，裁判员还需要与边裁（日语：縦线裁判，よこせんパイプル）合作，共同确保比赛公平进行。在日本足球比赛中，裁判员通常由一位主裁判（日语：主審判，しゅほんさいばん）和两位边裁组成。这三位裁判员共同负责管理和执行比赛规则，确保比赛的公平和顺利进行。

一般指的是餐饮行业的切菜配菜岗位

酒店餐饮的厨房部里的一个职位。基本就是切菜，因为用砧板，所以这职位也就简称占板，类似称呼：头锅、二板。餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。

占板员是南方厨师的一种称呼，主要职责是切菜、配菜，俗称墩子。

占板员，要根据食物原料的外形 、结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的各种菜肴在色、香、味、形及营养成分的配合上满足食用者的需要。