是的。

湖北楚才技工学校是湖北省公办的一所职业技术学校。公办学校通常由政府出资设立和管理，提供符合国家教育政策和标准的教育服务。这些学校通常享有政府的支持和监管，并且遵循国家规定的教育法律法规。作为公办学校，湖北楚才技工学校的办学宗旨是为学生提供高质量的职业技术教育，培养适应社会需求的高素质技术人才。