日本甜柿子的嫁接方法，选择生长一年以上的无虫眼、健康粗壮的枝条，枝条长度大概8厘米左右，枝条上可以带上一两片叶子;把底部修剪成四面都带有2厘米长的斜面切口，呈四棱锥性，在砧木的树心挖处出2厘米深洞，把枝条插入树心中，并且用透气的塑料袋将它们紧紧的绑在一起，用手摇晃能不松动;在它们周围喷洒一点水，之后一周内不用给柿子树浇水，等到枝条长出新的嫩叶，则说明嫁接成功。