惠州中心区的房子最好的地方应该是在市区内，靠近地铁站、公交车站和商业区，例如华阳、江北、惠城、惠环等区域都是比较热门的。

这些区域都拥有完善的基础设施和便利的交通网络，购物、餐饮、娱乐等生活需求都能得到满足。此外，还需考虑房源的品质和价格等因素，选择一套适合自己需求、价位合理的房子才是最好的选择。