乳木果的味道偏向于植物清香中带有点酸，有淡淡的清香。

乳木果也称为乳油木、雪亚果，乳木果呈卵形，种子呈褐色，果肉可以直接食用，原产于乌干达、尼日利亚、布基纳法索、马里、塞内加尔和几内亚等西非国家。乳木果油的主要成分为月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、十九烷酸、11-二十碳烯酸、花生酸、山俞酸等。

乳木果是一种天然的香气,有着温暖的木质和甜味的味道,常常被用于香水、香薰、糖果、糕点等物品中。乳木果的香气非常受欢迎,被认为是一种柔和、温暖、优雅的香气,可以让人感到放松和舒适。