从重庆工程职业技术学院到重庆北站，可以乘坐地铁前往，具体步骤如下：

1. 先从重庆工程职业技术学院出发，步行约310米到达轨道江津站。

2. 乘坐轨道交通江津线（即轨道交通5号线），在两路口地铁站转乘轨道交通3号线。

3. 接着在牛角沱地铁站转乘轨道交通1号线。

4. 最后乘坐轨道交通1号线到达终点站大剧院地铁站，出站后步行约200米到达重庆北站。以上路线全程需要乘坐约1小时，途径19站，具体行程可能会受到交通状况等影响，请随时关注交通状况，合理安排出行时间。