一千亩地可以建立多个学院，具体数量取决于每个学院的规模和面积。

如果每个学院占地50亩，则一千亩地可以建立20个学院。然而，建立学院还要考虑到诸如建筑密度、交通、配套设施等因素，因此具体建立多少所学院需要综合考虑。

国内的大学一般占地都是1000多亩左右，甚至更大，所以说1000亩地应该可以建一个学院