柳州做油堆要数柳江的油堆做得最好!柳江做油堆又要数三都街的最好,外脆里糯,吃上一口,满嘴流油,让人很满足,如果再去三都市场里吃一碗三都烧鸭粉,那更是美味了!
做油堆的还有土博街,洛满街的,做水油堆最好的要数洛满市场里面那家了!
柳州落满的水油堆最火,已经被例为非物质文化遗产,每天都有很多人慕名而来购买
洛满水油堆,位于柳州市柳江区洛满镇农贸市场
柳州市柳江县洛满镇有⼀道名⼩吃——⽔油堆,⽔油堆就是洛满的特⾊,柳州的特⾊,过年过节的时候⼏乎每家每户都在做⽔油堆,这是柳州⼀直流传到现在的传统。
柳州市水油堆应该是柳州市洛满镇菜市里有一家水油堆很出名,现炸现买,生意火爆,郊游或骑行者,都爱去光顾,而且旁边还有家烧鸭粉也很好吃,油堆和烧鸭都比市区中心的好吃。