章丘生铁锅好。

章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜。锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求，具有天然无涂层，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用寿命长等特点。

当然是山东章丘铁锅比较好。

陆川

陆川铁锅是国家地理标志保护产品，荣获中国铁锅之都称号的陆川制造铁锅已有400多年的历史，是最传统，最具地方特色的重要产业之一，陆川全年铁锅产量约1000万口，产品出口国外，远销东南亚