民间谚语。

意即赏花的最佳时刻是含苞待放之时，喝酒则是在半醉时的感 觉最佳。凡事只达七八分处才有佳趣产生。正如酒止微醺，花看半开，则瞻前 大有希望，顾后也没断绝生机。该句出自 《菜根谭》： “花看半开，酒饮微醺，若即若离，似远还近。”

花看半开，酒饮微醉，此中大有佳趣。”出自《菜根谭》。

通俗的理解为赏花要看它半开的时候，喝酒要饮到微醉的程度，这里面有大的妙趣。

美酒饮教微醉后，好花看到半开时，这般意思难名状，只恐人间都未知。