臊子是四川的方言哦。

就是把肥瘦相间的肉剁成肉馅，这个肉馅就是臊子了，以前都是人工自己剁，现在是绞肉机绞了。臊子可以包抄手(抄手就是馄饨)，包饺子，也可以直接炒熟，待出油后，起锅，炒好的臊子用来下面条，也就是四川有名的臊子面了(就是杂酱面），也可以用在菜里吃，比如炒四季豆也可以的。四川的方言还有很多，比如说什么豌豆颠，乡卡卡，癞疙宝，干琪玛等等。。

臊子是山西省，内蒙古，宁夏，陕西及西北地区的方言，俗称臊子面。

臊子是陕西省这个地方的方言

是陕西西府的方言，比如“臊子面”。关中地区也这样说。

该问题应该是陕西省岐山县的生活的人方能大致说明，传说在周朝初期，由于受商朝压迫和统治不满，周朝选择造反，决定推翻商朝统治，传说当时陕西农业受灾，统治者为了动员人们参战，但粮食不足，为了解决吃饭问题，就拿了少部肉，并切成小丁作成，加水及醋左枓等，下面解决吃饭的问题