紫薯放点食用碱面就变成灰色了，化学反应，但是不知道食用后对身体有没有影响，许多蔬菜汁加入食用碱面后都会变颜色，自己用蔬菜榨出来的汁液不知道为啥没有买来的鲜艳好看，会不会有添加剂，蒸出来的面食也会没有生胚好看，颜色不正。