这是个很有意思的问题，很高兴回答这个问题：

其实西北人是以面为主的，提到银川的暖锅，真的很有地方特色，银川大街上标牌暖锅的以隆德暖锅最为地道，在银川二中附近有一家隆德暖锅很地道！

银川学做暖锅哪里最好？