1，可能是电路板里面的软件程序乱码，找找复位试试。

2，壶内热敏片坏了，把壶拆开清清擦一下。在遇到恒温水壶温度经常跳动时，可以先将它断电一段时间，再重新打开，设置到一个稳定温度后开始工作，看恒温水壶的温度是否能够固定着不跳动，保持在一个正常的状态。如果它不能够恢复到正常的状态，说明就是损坏了，要不更换要不就维修。

可能是加热板损坏。 保养:一般水壶直接换。

恒温器或温度保险丝损坏,加热板未通电。 维修:直接更换节温器或保险丝。

内部接线损坏,导致加热板无法通电。 维修:直接更换线路。