盘亏的处理：企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”编制会计分录如下：借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢， 贷：原材料，周转材料，库存商品。

对于应由过失人赔偿的损失，应作如下分录：借：其他应收款， 贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢。