在反应原理上，都属于中和，取代反应。

因为苯酚也属于弱酸，NaOH属于碱，两者反应为酸碱中和，所以是中和反应。苯酚上的－OH很活泼，氢键易断裂，脱离开－H，分别与NaOH中的Na和OH分别结合，才生成苯酚钠和水