扬州好吃的面食有:

阳春面，长鱼面。虾鳝爆面，蟹黄虾仁拌面，蛋黄龙虾面，藤椒牛肉面，牛肉板面，三虾面，五香肥肠面等

宝应长鱼面

蛋黄龙虾面

虾籽饺面

干拌面

高邮鱼汤面

蒋家桥饺面店

刘佘记面馆

戴氏手擀小刀面

付二板面

名门传祺 三虾面