将Apex手柄UI改成PS5 UI，可以参考以下步骤：进入游戏，点击设置。

选择手柄与感应器选项，找到显示按钮。点击PS5按钮即可完成操作。具体的操作方法可能会因游戏版本和设备型号而有所不同。为了获得更好的游戏体验使用专业的手柄或者控制器进行游戏。