专科水利水电工程技术专业的科目主要包括：水利工程制图、水工建筑物、工程力学、建筑材料检测、水利工程测量、水力分析与计算、水工混凝土结构、土工技术，以及水利水电工程智能建造技术、水利水电工程施工项目管理、水利水电工程造价与招投标、工程质量检验与评定、水利水电工程施工组织、混凝土无损检测技术、BIM技术及应用、项目部实验室管理等。

以上科目仅供参考，不同学校的专科水利水电工程技术专业所设科目可能有所不同，建议以具体学校的官方信息为准。