技能高考不能跨专业。因为技能高考就是技能对口高职高考，技能对口高职高考是我国普通全日制中等职业教育技术高中学生参加的升学考试，根据技能对口高职高考的规定，中职学生参加技能对口高职高考只能选跟中专对口专业的大专

可以。只要所报考专业技能达到高考标准，允许改专业。