不需要靠接技术因为榴莲是一种自然生长的水果，无法通过人为手段进行接种或者改良品种，其品质和口感也是由自然环境、树龄和成熟度等因素决定的。

但是，榴莲的种植和采摘过程中需要一定的专业知识和技术，例如及时浇水、施肥、防虫等。同时，在包装和运输环节也需要专业的技术人员来保障榴莲的品质和安全。总之，榴莲的优质品质不是靠接技术来实现的，而是需要保障一系列自然和人工因素的协同作用。

榴莲不是靠接技术而产生的。原因：榴莲的形成与传粉、授粉有关，而非技术。延伸内容：榴莲是一种热带水果，其花朵开放时需要借助风或者昆虫等散布雌花药粉至雄蕊柱，完成授粉过程才有可能形成果实。因此可以得出榴莲不是靠接技术而产生的，而是自然界的一种生物演化产生的。