1、小心翼翼撕开挂耳包装，注意千万不要撕破里面的咖啡小袋。

2、把挂耳咖啡的小耳朵挂在咖啡杯上3、用手冲壶烧一壶热水，放置一会儿大概93℃的样子，用手冲壶慢慢的倒出热水均匀淋湿咖啡粉，一定要慢慢摇晃，均匀倒出。

4、闷蒸三十秒之后，继续往里倒水，之后一杯香醇的咖啡就完成了。

5、冲泡完成，可以按个人喜好加奶加糖

步骤1: 先在杯中加入少量牛奶，作为基底

步骤2: 接着冲泡挂耳，两次注水

步骤3: 再添加一次牛奶，用勺子搅拌均匀。

喜好咖啡味重一些的牛奶小于等于咖啡毫升就行，喜欢奶味重的可以适度多加。当然加太多可能就是咖啡牛奶了。

最后一步：微波炉加热30-40s。因为我用的是冰牛奶，所以每次咖啡加进去就成温的了，适度加热味道会更好