李白赞美花椒的诗句:梨园子弟白发新,椒房阿坚青娥老。

唐代诗人早巳唱响了文州花椒，“梨园子弟白发新，椒房阿坚青娥老”(李白)，“就从云幕椒房亲，赐名大国虢与秦”(杜甫)，至此将花椒誉为淑女和椒房。文州文县花椒享誉四方。

唐朝人李白是这样过春节的：

除夕

驱傩。那天，李白从家里出来，在街上，东看看，西望望，然后驻足，观看驱傩的活动。驱傩，是当时一种驱除瘟疫的仪式。傩声方去疫，酒色已迎春。(现在江西某些地方仍有傩戏傩舞表演)

年夜饭。这是家家户户必吃的团圆饭，一家人开开心心，大家吃着丰盛的菜肴，李白喝着花椒酒，此酒可以驱寒祛湿。

乞如愿。李白用一根细线拴系一个锦人，投入土堆中，然后执杖痛打。

守岁。年饭吃完，李白全家围坐火盆，彻夜不眠，守到天明，辞旧迎新。故岁今宵尽，新年明旦来。

初一

放爆竹。唐朝还没有裹着火药的鞭炮，李白燃烧竹竿，发出辟辟叭叭的响声，驱鬼降魔，也表示喜庆热闹。

换桃符。在桃木板上写上神荼、郁垒两个名字，李白将新桃符挂在门首，用来驱鬼避邪。

喝柏叶酒或屠苏酒。酒，是李白的最爱。这两种酒能发散人五脏的陈腐之气，同时顺应节气变化(立春一般在春节前后)，生发人体的阳气。

吃五辛盘。元旦(即正月初一)，许夫人拼了个五辛盘：葱，蒜，韭，苔，荽，孩子不大爱吃，李白风卷残云，把它吃光。五种带辛辣味的蔬菜可以杀菌消毒，同样可以生发阳气。

初一过后

李白开始走亲访友，到处拜年，一拜访同宗尊长，二拜访亲族，三拜访朋友同僚，他天天喝得烂醉如泥……