赣南卫生健康职业学院位于江西省赣州市章贡区G105(京珠线)，是经江西省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等专科院校。

学院前身是始建于1975年的赣州卫生学校；2016年，在赣州卫生学校基础上建立赣南卫生健康职业学院，实行“一址两校”办学。