食品专业的就业方向有很多，以下是一些比较热门和有前景的方向：

1. 食品研发与创新：在食品公司或研究机构从事食品新产品的研发和创新工作，涉及食品配方改进、新产品开发、工艺改进等。

2. 食品质量与安全管理：从事食品企业的质量管理、食品安全监测、食品标准制定与认证等工作，确保食品质量和安全。

3. 食品生产与工艺管理：在食品加工企业从事食品生产线的管理和优化工作，包括生产计划调度、工艺改进、设备维护等。

4. 食品营养与健康管理：从事食品营养评价、膳食指导、健康食品开发等工作，关注食品对人体健康的影响。

5. 食品市场营销与品牌管理：从事食品市场调研、品牌策划、营销推广等工作，负责食品产品的推广与销售。需要注意的是，食品专业的就业方向还与个人的兴趣和特长有关，选择适合自己的方向并做好专业知识的学习和实践积累是关键。

食品专业就业方向食安与检测、食品工艺、粮食工程等，毕业以后就业工资不会太高，属于一般性的工作，男生多会下工厂去工作，如果有能力也可以去考研或者考公务员，未来就业前景会很不错，也会很有发展前途。

主要方向有:食品检测机构、食品加工企业、食品品质控制、食品营养研究、技术监督、食品工程设计、产品开发、食品研发工程师、企业经营管理、食品包装设计、食品机械设备管理、食品运输管理等。