托餐的意思是由专门的公司做供餐或在家里开餐。
托餐家庭(个人)准入管理:1。托餐家庭(个人)必须符合准人要求并经相关部门审核后方可供餐。具体准人办法由省级食品药品监管部门会同教育部门等有关职能部门制订。
2。托餐家庭(个人)应当具备餐饮安全的基本条件,场所应当清洁卫生,服务人员应当具有健康证明,接受食品安全培训,加工过程应做到生熟分开,严防交叉污染,具备清洗消毒条件。 3。托餐家庭(个人)供餐人数不得超出其供餐能力。
4。托餐家庭(个人)不得提供送餐服务。
套餐是一项服务,意思就是说帮忙拖送或者是派送餐点