可以先将桂花放在洗菜篮里轻轻晃动，筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质。

然后，将桂花用清水冲洗干净，再加一点点天然洗洁剂，用水大冲五遍后，流活水浸泡五分钟左右。之后，将桂花浸泡在淡盐水中十分钟以上 。最后，洗净的新鲜桂花控一下水，然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分。