受控专业指的是在国家或地方教育部门规定的专业领域内，需要遵守一些统一的教学标准和规范，以确保学生得到符合国家或地方教育要求的教育和培训。

这些专业通常需要通过国家或地方教育部门的认证或审查才能获得合法的资格和证书。受控专业的教学内容和质量受到严格监管，以确保学生能够掌握必要的专业知识和技能，从而满足社会和市场对人才的需求。

意思就是受控制的专业