1.茄的组词:

①茄qie第二声组词:茄子，茄汁，茄汁面，茄盒，茄瓜，茄子煲，茄条，茄夹，茄子河，茄子饭，番茄，番茄盒，番茄炒蛋，番茄味，番茄味，番茄鸡蛋，番茄酱，番茄汁，番茄炒鸡蛋，番茄汤，番茄派，番茄沙司，番茄鱼，番茄沙司，番茄牛腩，番茄叶，番茄苗

2.茄字的偏旁部首是草字头，茄字的结构是左右结构。

根据题意分析

1.先用“茄”字组词可以写出以下几个词语:茄子，紫茄子，番茄，圆茄子，面包茄子，烧茄子，茄盒，茄条，番茄酱，番茄汁，茄子酱…

2.“茄”字的部首是草字头“艹”

茄可以组词：茄子。部首叫草字头（艹）。

读音qie第二声，是一种草本植物，果实长圆形或球形，是普通的蔬菜，颜色主要有紫色、青白色。