冶金工程考研一般包括金属材料工程、炼金工程、金属材料物理、金属材料化学等专业课程。

其中，金属材料工程涵盖金属材料的性能、加工、表面处理等内容；炼金工程主要涉及金属提取、精炼、合金制备等方面；金属材料物理关注金属材料的物理性质和行为；金属材料化学着重于金属材料的化学成分和反应。此外，还可能包括数学、英语等基础课程。考研生需要深入学习和掌握这些科目的理论知识和实践技能，为未来从事冶金工程领域的科研和工程实践做好准备。