福州外语外贸学院是教育部批准建立的全日制普通本科大学，是全国非营利性民办高等学校联盟发起单位、副主席单位和中国民办教育协会高等教育专业委员会常务副理事长单位。

学校前身为创办于2004年的福州外语外贸职业技术学院，2011年经教育部批准升格为普通本科高等院校。