高三学生功课紧张，可以吃有蛋白含量高的牛肉，鸡蛋，海产品如鱼虾，再吃一些青菜，水果补充维生素可以增强体质，提高免疫力

坚果

坚果是比较常见的能够帮助安神补脑的食物，其中含有丰富的氨基酸，比如核桃、开心果、巴旦木、夏威夷果等，补脑的效果相对比较好。

优质蛋白质

优质的蛋白质主要包括瘦肉类、鱼肉、鸡肉、牛羊肉、蛋清、牛奶等，这些食物能够帮助提高体质，增强大脑的运转能力，起到提高记忆力和免疫力的作用。