火锅店属于餐饮业，按照餐饮业会计制度设置会计科目、核算。

2、如果装修费金额不大，直接计入“营业费用(或管理费用)--装修费”科目;如果金额大，计入“长期待摊费用--装修费”科目，按3年或在合同有效期内进行摊销。

3、如果缴纳一年内的租金，直接计入“管理费用--租金”科目;如果是一年以上的租金，计入“长期待摊费用--租金”科目，然后，按照租金所属期间进行摊销。