开封职业学院拥有完善的教学设施和优质的教学团队，涵盖了多个专业领域，如机械制造、电子信息、建筑工程、商务管理等。

学院注重实践教育，设有多个实训基地和实习机会，为学生提供了丰富的实践机会。此外，学院还开设了丰富多样的课外活动和社团组织，促进学生综合素质的提升。教学质量高、就业率好、学生活动丰富，是开封职业学院的特点之一。