胰岛素抵抗是指机体对外界注射的胰岛素或自身分泌的胰岛素反应减弱的状态。

这是一种不正常的生理状态。肥胖是导致胰岛素抵抗的主要原因。当人体摄入过多脂肪，长时间处于不活动状态时，就会引起肥胖，从而导致人体对胰岛素的不敏感反应。这也可能是由于患有三种高血脂、高血糖和高血压。