确切的说类似于油泼面之类的，严格来说汉语中是没有发这个音的这个字的。

例如陕西的特色面biangbiang面。这个读音完全是从方言中演化出来的，没有具体对应的汉字的，如果非说有对应发音的字，那也是民间的个人自己的说法，主流文化圈是不认可的。