广州应用科技学院更好。

广州应用科技学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高校。前身是创办于2000年的广州大学松田学院。师资力量和教学水平强，学校的学习氛围浓厚，学校生活和学习环境良好，配套设施完备，学校注重学生的德智体美劳全面发展，有高素质的教师队伍。

是广州应用科技学院好。

1、广州应用科技学院规划规模寄宿制，建筑面积17500平方米。而广东理工学院只有25个班规模寄宿制，建筑面积15000平方米，相对较小。

2、广州应用科技学院学校学校教师人数130人，都为本科以上学历。