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明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。
“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。
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清明的茶被称为明前茶,一般这个时期的茶不打农药,所以人们都认为明前茶是最好的茶叶