中和热的测定计算公式是：Q=mcΔt。

其中Q为中和反应放出的热量，m为反应混合液的质量，c为反应混合液的比热容，Δt为反应前后溶液温度的差值。中和热是以生成1mol H2O所放出的热量来测定的，因此书写它们的热化学方程式时，应以生成1mol水为标准来配平其余物质的化学计量数。