甘肃提前批录取结束后，一般情况下是不可以修改志愿的。

因为录取工作已经完成，学校已经根据考生的志愿和成绩进行了排名和录取，如果允许修改志愿，将会影响到录取结果的公平性和学校的招生计划。但如果出现了特殊情况，例如考生志愿填报错误或者出现了严重的个人原因等，可以向相关招生部门提出申请，但是修改的成功率较低，需要考生谨慎考虑。