橘子花开发出的香味并不像玫瑰、薰衣草等花香那样浓郁，而是一种清新、淡淡的香味。

这种香味具有柑橘类水果的共性，有点儿像柠檬、橙子的味道，但又有所不同。橘子花的香味比较清新，有点儿清香扑鼻的感觉，让人感到舒适、放松。橘子花花期较长，可以从春季开到秋季，花朵小巧玲珑，具有较高的观赏价值。除了用于观赏，橘子花还可以用于制作香水、茶叶等制品，有着淡淡的花香味道。