鸿雁在诗词中象征的含义是：流民哀情、游子乡情、书信。

在古代诗歌中，鸿雁一般比喻情人间传递书信的使者。最早是在《诗经》里出现的这个寓意，然后，后人多采取这个寓意。尽管是在诗歌最盛的唐朝，诗人们还是以《诗经》中的多数意象做比。春江花月夜中“鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文”即是这个寓意。